Belgin St Cruyt 43 ° 50 Cl

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Gin
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"BELGIN St Cruyt - le Saint Graal du gin avec pas moins de 50 plantes!"

Belgin St Cruyt incarne 500 ans d'expertise belge dans la distillation et la tradition séculaire de la culture d'herbes par les monastères et abbayes belges. 

Dans son Capitulare de Villis, l'empereur Charlemagne a écrit qu'il était obligatoire de planter environ 70 sortes d'herbes pour chaque domaine du monastère. Tous les monastères devaient se conformer à ces règlements et grâce à la composition sage, les moines ont été soumis à une bonne alimentation riche en vitamines. Les abbayes ont également commencé à acquérir des connaissances sur les plantes du Nouveau Monde et ont ainsi ajouté de nombreuses épices exotiques à leur jardin d'herbes aromatiques.  
Dans notre quête du Saint Graal du gin, nous avons découvert d'anciens élixirs d'herbes et des herbes médicinales et des épices longtemps oubliées. Nous avons étudié divers écrits à base de plantes soigneusement conservés par les frères et les abbayes.

Avec cette connaissance divine et notre quête de perfection, nous avons mélangé les meilleures plantes du monde avec des herbes et des épices qui sont encore cultivées dans les jardins d'herbes des abbayes belges. 

Belgin St Cruyt, du nom du vieux mot flamand pour «cruyt» aux herbes, est le premier gin inspiré de l'abbaye au monde. 

Profitez du chœur harmonieux de 50 herbes parfaitement équilibrées.

Ingrédients: coriandre, Romarin, clous de girofleNoix de muscade, racine de réglisse, poivre de queue et graine de paradis

Goût et arôme: Belgin St Cruyt est un gin très épicé, spécialement conçu pour les amateurs de saveurs raffinées et rares avec une grande complexité et une longue finale.

Garnir: Le piquant est plus que suffisant pour que nous ne terminions qu'avec Baies de genièvre mais en théorie, presque toutes les herbes présentes dans le gin peuvent être utilisées comme garniture.

Tonique: En raison de sa complexité, Belgin St-Cruyt est mieux associé à des toniques assez neutres tels que Arbre à fièvreIndi, Schweppes Premium Mixer Original, Syndrome Raw Premium Tonic ou Goldberg Tonic Water.

Pour les vrais spécialistes, nous avons également une version `` épicée '', étant un g & t avec St-Cruyt et le Schweppes Premium Mixer Poivre rose, terminé avec Baies de genièvre, un zeste de citron et une touche de poivre noir.

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