Malfy Con Arancia 41 ° 70Cl

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Gin
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La tradition du Gin en Italie remonte aux moines de Salerne qui distillaient déjà du gin et d'autres aromates comme boisson médicinale au 11ème siècle.

Ce magnifique gin Malfy Con Arancia de couleur rouge est distillé avec savoir-faire par la famille Vergnano, à base de baies de gin, d'oranges sanguines siciliennes et de 6 autres plantes dont la coriandre et l'angélique.

L'orange sanguine est une variété d'agrumes très populaire en Sicile. Ils sont récoltés en novembre et prennent leur belle couleur rouge pendant les nuits méditerranéennes plus fraîches.
La peau de l'orange sanguine est d'abord imbibée d'alcool, puis pressée. Ce macérat est ensuite distillé avec le genévrier et 6 autres plantes. (distillation sous vide)

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